كيكة الجزر

 

كيك الجزر 

مقادير الكيك

القياس بنفس الكاس

اربع بيضات

كاس زيت

كاس سكر خشن 

كاس  عصير ليمون

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقتان  صغيرتان خميرة كيميائية 

كأسين من الجزر المبشور

الطريقة

نخلط المكونات تدريجيا ونضعها في مول الكيك تم تطهي في الفرن

مقادير كريمة الزبدة 

رابعة الزبدة

نصف كيلو سكر رطب اي سكر كلاصي 

نخلط الكل جيدا  و بسرعة الي ان نحصل علي كريمة بيضاء 

التزيين

نقسم كيك الجزر لقسمين نضع المريمة في الوسط تم نضع القسم التاني من الميك و نغلفه بالكريمة  نضع البعض من اللوز او الكوك المبشور في الجنبات و نضعه يبرد لندة ساعتين تم نقدمه بالصحة و الراحة